IL CASALE
LA CUCINA
In un ampio ambiente al primo piano è situata una cucina a disposizione degli ospiti,
sia per la preparazione della prima colazione, sia per poter cucinare pranzi e cene.
Anche questa cucina è completamente attrezzata, troverete ogni tipo di stoviglie, posate, pentole e caffettiere, il necessario per la prima colazione ma anche per cucinare: sale, olio ecc.
Nel corridoio, è venuta alla luce durante gli ultimi lavori di restauro, coperta da numerosi strati di intonaco, una vecchia finestra, che in passato dava luce a qualche ambiente della porte ottocentesca del casale. Quando negli anni ’50 è stato fatto l’ampliamento dell’edificio, quest’apertura è stata chiusa ma, per fortuna, non distrutta, ed ora, dopo una accurata ripulitura, sono ben visibili il vecchio architrave in castagno, gli stipiti squadrati in pietra sponga e la vecchia soglia in cotto.
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